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四川遂寧火糊涂匠火鍋100平方米餐飲冷凍庫工程設計建造方案

需求內容:

1、擬建餐飲冷凍庫一間,庫溫-18℃,五面體,溫度自由可調節;

2、管理上需要滿足集中控制;

3、在控制成本的前提下,選用高效節能的方案和設備;

4、滿足URS文件的主要要求。

方案說明:

1、該餐飲冷庫尺寸為:長11.5m*寬10m*高4m,總面積為115平米/容積為460立方米。

2、制冷系統配備1套30HP意大利富士豪活塞低溫制冷壓縮機組(含電磁閥、壓力控制器等),該機組制冷量大,性價比高,安全可靠。冷庫內配備了2套上海庫迪DD-140系列高效強風型冷風機,該風機運行穩定噪音小,送風距離遠,使得庫內降溫速度快,極大增強了化霜效果,增加快速對流循環,從而達到每個角落的溫度均勻性。

3、庫板方面,采用的是150mm聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板,該保溫板具有防潮、防水、防火等特點,阻燃標準為B2級,從而在確保實現冷庫穩定低溫環境的同時極大地降低了后期運行成本。

4、溫度控制系統采用原裝進口全自動溫度控制系統,該控制系統具有自動調節庫內溫度,并且具備溫濕度報警,數據記錄,手機客戶端監控等功能。

冷庫工程圖片展示:

遂寧火糊涂匠火鍋店外部實拍
遂寧火糊涂匠火鍋店外部實拍
遂寧火糊涂匠火鍋店室內實拍
遂寧火糊涂匠火鍋店室內實拍
圖為浩爽工程師正在調試控制箱
圖為浩爽工程師正在調試控制箱
圖為餐飲冷庫控制箱
圖為餐飲冷庫控制箱
圖為工人正在安裝冷風機
圖為工人正在安裝冷風機
餐飲冷庫建造咨詢

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